Erscheint euch Paprika auch als ein Gemüse, zu dem es unzählige Meinungen und Vorlieben gibt? Viele Menschen mögen sie nur roh, andere gar nicht oder nur die rote. Wieder andere mögen gerade die rote nicht oder essen sie generell nur gekocht. So oder so, mit Paprika so zu kochen, dass es allen schmeckt, ist eine Herausforderung in der Küche. Dabei ist die knackige Frucht reich an Ballaststoffen und unzähligen Vitaminen und Mineralstoffen und unterstützt unseren Körper auf vielfältigen Ebenen bei seiner täglichen Arbeit.
…Eisenreiche Energy Balls
Ob vegan oder nicht vegan, werdende Mütter oder interessierte Flexitarier*innen, es gibt kaum einen Nährstoff, der die Frage um eine pflanzliche Ernährung so prägt, wie Eisen. Für viele Menschen gehören Eisen und Fleisch zusammen wie Pech und Schwefel und auf den ersten Blick scheint es schwer, ausreichende Mengen auch über eine pflanzliche Ernährung zu sich zu nehmen.
…Nachhaltigkeit
Lieblingslabel: Faire Swimwear von MYMARINI + Interview mit Gründerin Mareen Burk
*Werbung. Dieser Beitrag enthält Werbung für MYMARINI. Dies ist vielleicht ein Food Blog, aber meine Interessen gehen natürlich weit über Essen hinaus. Mode, inbesondere fair produzierte Mode, ist ebenfalls meine Leidenschaft und deshalb gibt es heute mal wieder einen Firmentipp von mir: das faire Swimwearlabel MYMARINI. Treue Blog- und Newsletterleser*innen werden die Firma bereits kennen,…
Meine Naturkosmetik-Favoriten im Mai – Teil 2 (Deo, Düfte, Gesichtspflege & Nagellack)
*Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Heute gibt es Teil 2 meiner Naturkosmetik-Reihe im Mai. Letzte Woche ging es bereits um Haare, Make-up und Sonnenschutz, in diesem Blogpost gehe ich auf die Themen Deodorant, Düfte, Gesichtspflege und Nagellack ein. Wieso ich auf Naturkosmetik setzte, habe ich bereits hier und hier aufgegriffen. Ich versuche, so gut es geht,…